J’s Kitchen Fujiが大切にしている 「山の素材を、いちばん力強いかたちで届けること。」 山梨県産の鹿スネ・肩筋・アキレス・カルビを中心に、 富士山麓の天然水と有機純リンゴ酢を合わせ、 長時間圧力調理で丁寧に仕上げました。 深層ゼラチンが溶け込んだ濃厚ボーンブロススープと、 結合組織までやわらかくほどけた鹿肉煮込み。 鹿という素材の“濃さ”と“滋味”を 存分に感じていただける第二弾セットです。 毎日の食事に少量添えるだけで、 関節・皮膚・被毛の土台を支えるような 力強い山の恵みを取り入れていただけます。 ⸻ ■ 鹿スネ・筋 濃厚ボーンブロススープ（150ml × 6） 山梨県産鹿のスネ・肩筋・アキレス・カルビを使用。 富士山麓の天然水と有機純リンゴ酢を合わせ、長時間圧力調理で抽出した濃厚タイプの鹿ボーンブロススープです。 アキレス由来のエラスチン、 筋膜・腱・軟骨由来の結合組織成分を豊富に含み、 冷蔵解凍後はしっかりとしたゼリー状に固まります。 少量でも旨味が強く、 日々のごはんに深いコクを加える一杯です。 ⸻ ■ 鹿肉の濃厚煮込み（150g × 6） 山梨県産の鹿スネ・肩筋・アキレス・カルビを、 富士山麓の天然水でじっくり圧力調理した無添加煮込み。 ほろほろに崩れる赤身、 とろける筋、 やわらかくなったアキレス腱。 噛むほどに広がる濃い旨味と、 鹿ならではの力強い滋味が特徴です。 嗜好性が高く、 食欲が落ちている時の主菜トッピングとしても活躍します。 ⸻ ■ セット内容 ・鹿スネ・筋 濃厚ボーンブロススープ 150ml × 6 ・鹿肉の濃厚煮込み 150g × 6 合計12点 ⸻ ■ ボーンブロスを与える量の目安 1日2食の場合、 1食あたり約15mlが目安です。 小型犬 1食あたり 大さじ1（約15ml） 中型犬 1食あたり 大さじ1〜2 大型犬 1食あたり 大さじ2〜3 体格や体調に合わせて調整してください。 ■ ボーンブロスの与え方 ・ドライフードにかける ・鹿肉の濃厚煮などのウェットフードに混ぜる ・そのまま水分補給として与える ⸻ ■ こんな方へ ・関節ケアを意識した食事を取り入れたい ・濃度の高い鹿ボーンブロスを試したい ・無添加の鹿煮込みを探している ・素材背景を大切にしたフードを選びたい ⸻ ■ 保存について 冷凍保存（未開封で6か月） 解凍後は冷蔵で5日以内にご使用ください。

山梨県産の鹿から得られる心臓（ハツ）・腎臓（マメ）・肺・食道を使用し、それぞれの部位特性を見極めたうえで丁寧に下処理。富士山麓の天然水と有機純りんご酢を加え、圧力調理でじっくり煮込みました。 鹿の内臓は、野生環境で高い運動量と代謝を支えてきた組織の集合体。心臓や腎臓由来のコク、肺の軽やかさ、食道のゼラチン質が合わさることで、内臓特有のクセを抑えながらも、深みのある自然な旨味が引き出されます。有機純りんご酢を少量加えることで、香りを整え、内臓の旨味をすっきりとまとめています。 圧力調理によって内臓の繊維をやさしくほどき、ほぐれやすく消化に配慮した仕上がりに。肝臓は香りと栄養のバランスを考え、全体のごく一部のみを使用しています。 調理には、素材の香りを濁らせず旨味をまっすぐ引き出す富士山麓の天然水を使用。味付けや香り付けは行わず、有機純りんご酢を補助的に用いることで、鹿本来の風味と内臓由来の栄養を引き立てたシンプルな設計です。内臓が苦手な子にも配慮しつつ、しっかりとしたコクと嗜好性を両立しています。 無添加・塩分不使用・山梨県産鹿内臓100%。毎日のごはんに少量添えることで、栄養の厚みと自然な旨味をプラスできる内臓煮込みです。 【特徴】 ・山梨県産鹿の内臓（心臓・腎臓・肺・食道）を使用 ・富士山麓の天然水と有機純りんご酢を使用 ・圧力調理で内臓の旨味とコクを引き出した仕上がり ・内臓特有のクセを抑えた、やさしい香り ・ほぐれやすく消化に配慮 ・嗜好性が高く、食欲サポートに使いやすい ・無添加・塩分不使用 【栄養メリット】 ・タウリン・鉄分（心臓）：活力維持のサポート ・ミネラル・酵素由来成分（腎臓）：代謝バランスの土台に ・ゼラチン質（食道）：関節・腸の健康維持に ・内臓由来アミノ酸：体力維持と食事の満足感向上 【こんな子におすすめ】 ・内臓の栄養をやさしく取り入れたい ・食欲が落ちている、香りのあるトッピングを探している ・毎日のごはんに少量のコクを足したい ・シニア犬、小型犬、消化に配慮した食事を心がけたい ・無添加・自然素材の内臓食を選びたい 【原材料】 鹿（心臓・腎臓・肺・食道・肝臓少量／山梨県産）、有機純りんご酢 ※調理には富士山麓の天然水を使用しています。 ※無添加・塩分不使用 【製法】 圧力調理（高温高圧煮込み） 【与え方】 そのまま、またはフードに混ぜてご使用ください。 冷蔵保存は5日以内、冷凍保存も可能です。

山梨県産の鹿の心臓（ハツ）を、スーヴィー（Sous-vide）製法でじっくり加熱した低温調理フードです。真空状態で一定温度を保ちながら火を通すことで、心臓特有の栄養を守りつつ、内臓特有のクセを抑え、しっとりとした食感に仕上げています。 スーヴィー（Sous-vide）はフランス発祥の低温真空調理法。素材の水分を逃さず、均一に加熱できるため、風味と栄養をそのまま楽しめるのが特徴です。鹿ハツは赤身主体の筋肉組織で、高タンパク・低脂質。タウリンや鉄分、アミノ酸を自然な形で含み、日々の体力維持や活力サポートに役立つ部位です。 低温調理によって硬くなりやすい心臓の繊維をやさしく整え、噛み切りやすく、食べやすい状態に。内臓が初めての子や、シニア犬・小型犬にも配慮した設計です。味付けや香り付けは一切行わず、鹿ハツ本来の旨味と栄養だけを活かしています。 無添加・塩分不使用・山梨県産鹿ハツ100%。毎日のごはんに少量添えて、自然な栄養補給をしたいご家庭におすすめの低温調理フードです。 【特徴】 ・山梨県産鹿の心臓（ハツ）を使用 ・スーヴィー（Sous-vide）製法による低温調理 ・内臓特有のクセを抑えた、やさしい香りと食感 ・高タンパク・低脂質で日常使いしやすい ・噛み切りやすく、消化に配慮した仕上がり ・無添加・塩分不使用 【鹿ハツの栄養メリット】 ・タウリン：心臓・筋肉の働きをサポート ・鉄分：酸素の運搬を助け、活力維持に ・良質なたんぱく質：筋肉・体力維持に ・アミノ酸：代謝や回復を支える基礎栄養 【こんな子におすすめ】 ・体力や活力を維持したい ・高タンパクで脂肪を抑えた食事を心がけたい ・内臓の栄養をやさしく取り入れたい ・シニア犬、小型犬、食べやすさを重視したい ・自然素材・無添加の低温調理フードを選びたい 【原材料】 鹿ハツ（心臓／山梨県産） 【製法】 スーヴィー（Sous-vide）／低温真空加熱製法 【与え方】 そのまま、またはフードに混ぜてご使用ください。 袋のままぬるま湯で軽く温めると香りが立ち、嗜好性が高まります。 冷蔵保存のうえ、開封後は3日以内にご使用ください。

山梨県産の鹿肉を、スーヴィー（Sous-vide）製法でじっくり加熱した低温調理フードです。真空状態で一定温度を保ちながら火を通すことで、タンパク質やアミノ酸などの栄養を壊さず、旨味をしっかり閉じ込め ました。 スーヴィー（Sous-vide）はフランス発祥の低温真空調理法。 素材の水分を逃さず、柔らかく、しっとりと仕上がるため、肉の風味と栄養をそのまま楽しめる のが特徴です。 鹿肉は高タンパク・低脂質で、鉄分・アミノ酸が豊富。運動量の多い子や、筋肉・体力維持を意識したいシニアにもおすすめです。 【特徴】 ・スーヴィー（Sous-vide）製法で栄養を守る低温調理 ・加熱による栄養損失を抑え、旨味と香りを閉じ込める ・高タンパク・低脂質で筋肉と代謝をサポート ・鉄分・アミノ酸が豊富で血流・回復を助ける ・やわらかく仕上げた自然な肉の食感 ・無添加・塩分不使用で安心 ・胃腸にやさしく、消化吸収に優れる 【鹿肉の栄養メリット】 ・高タンパク・低脂肪：体重管理や筋肉維持に最適 ・鉄分：酸素を運び、疲労回復をサポート ・アミノ酸：免疫・代謝を支える必須栄養素 ・ビタミンB群：代謝・皮膚・神経の健康維持 ・天然由来の赤身：香りがよく、食欲を刺激 【こんな子におすすめ】 ・筋肉や体力を維持したい ・脂肪を控えたいダイエット中の子 ・消化の良い高タンパクフードを探している ・シニア・小型犬など食べやすさを重視したい ・自然素材の無添加ごはんを取り入れたい 【原材料】 鹿肉（山梨県産） 【製法】 スーヴィー（Sous-vide）／低温真空加熱製法 【与え方】 袋のままぬるま湯で軽く温めて香りを立たせると嗜好性が上がります。 冷蔵で保管し、開封後は3日以内にご使用ください。

山梨県産の鹿のすね・肩筋・アキレス・カルビを丁寧に下処理し、富士山麓の天然水を加えて長時間の圧力調理で“ほろほろと崩れる柔らかさ”まで煮込んだ、自然の旨味が詰まった無添加の鹿肉煮込みです。 鹿は野生環境で大きく身体を使って生きているため、下肢や肩まわりには強靭な筋肉・腱・筋膜・エラスチン・深層ゼラチン質が豊富に含まれています。これらの結合組織は圧力調理によってゆっくりとほどけ、柔らかいながらも噛むほどに旨味がにじむ“濃厚煮込み”へと変化します。 カルビ付近には骨膜・薄い軟骨・筋膜が残りやすく、長時間の加熱によりこれらがスープと肉に溶け込み、より深いコクと香りを生み出しています。 調理には、鹿肉の風味を濁らせず旨味をまっすぐ引き出す富士山麓の天然水を使用。味付けや香り付けは一切行わず、素材本来の香り・旨味・栄養だけを生かしたシンプルな設計です。野性味ある鹿の風味がしっかり感じられるため、嗜好性が高く、食いつきが落ちている子にもおすすめです。 無添加・塩分不使用・山梨県産の鹿肉100%。毎日のごはんに“自然な濃旨さ”をプラスしたいご家庭にぴったりの煮込みです。 【特徴】 ・山梨県産鹿のすね・肩筋・アキレス・カルビを使用 ・富士山麓の天然水で煮込み、澄んだ旨味と深い香り ・圧力調理で“ほろほろ”の柔らかさ ・深層ゼラチン質・エラスチン・筋膜の栄養が自然に残る ・香りとコクが強く、食欲を刺激する濃厚仕上げ ・関節・皮膚・被毛ケアに適した機能性の高い構成 ・無添加・塩分不使用 ・高タンパク・低脂肪で日常使いしやすい 【栄養メリット】 ・深層ゼラチン質（すね・肩筋）：関節・腸の健康維持に ・エラスチン（アキレス腱）：皮膚・関節のしなやかさサポート ・コラーゲン（各部位）：皮膚・被毛の潤い維持 ・骨膜エキス（カルビ）：自然なミネラル補給 ・高タンパク・低脂肪：体力維持に役立つ 【こんな子におすすめ】 ・香りの良いトッピングで食欲を増やしたい ・関節ケア・皮膚ケアを強化したい ・脂肪を抑えつつ栄養を補給したい ・シニア犬、小型犬、運動量の多い犬 ・自然素材・無添加の鹿肉を求めている ・しっかりした“濃旨さ”の煮込みを探している 【原材料】 鹿（すね・肩筋・アキレス・カルビ／山梨県産） ※調理には富士山麓の天然水を使用しています。 ※無添加・塩分不使用 【製法】 圧力調理（高温高圧煮込み） 無添加・塩分不使用 【与え方】 そのまま、またはフードに混ぜてご使用ください。 冷蔵保存は5日以内、冷凍保存も可能です。

山梨県産の地鶏「甲州地どり」のもみじだけを丁寧に下処理し、富士山麓の天然水を加えて長時間の圧力調理によって“ほろほろに柔らかい”状態まで煮込んだ、骨・軟骨サポートに特化したウェットタイプのケアフードです。 甲州地どりは軍鶏系統を含む三元交配の地鶏で、平飼い・長期育成により足（もみじ）が太く、皮・腱・軟骨・結合組織がしっかり発達しているのが特徴です。そのため、圧力調理を行うことで、軟骨はほろりと崩れ、腱は弾力を保ったまま柔らかくなり、皮からは上質なコラーゲンが自然ににじみ出る、理想的なケアフードに仕上がります。 抽出工程には、少量の有機純リンゴ酢を使用し、骨・軟骨からのミネラル・アミノ酸の溶出を助ける古来製法を応用。酸味は加熱で飛ぶため風味の邪魔をせず、素材本来の香りと旨味だけが際立ちます。 調理には雑味のない富士山麓の天然水を使用し、もみじの濃厚な旨味をまっすぐ引き出しています。 硬い爪や、消化に適さない中足骨・節骨はすべて手作業で取り除き、食べられる部分（皮・腱・軟骨・柔らかくなった骨の一部）だけを厳選。シニア犬や小型犬、歯の弱い子でも安心して食べられるテクスチャに仕上げています。 無添加・塩分不使用・甲州地どり単一素材。毎日のごはんに“安心してのせられる、やさしく力強いケアフード”です。 【特徴】 ・甲州地どりのもみじ100％で作る圧力ケアフード ・富士山麓の天然水で調理し、雑味のないクリアな旨味 ・軟骨・腱・皮・柔らかい骨の自然な栄養がそのまま残る ・有機純リンゴ酢がミネラル・コラーゲンの溶出をサポート ・関節・皮膚・被毛の健康維持に理想的な組成 ・ほろりと崩れる柔らかさで、小型犬・シニア犬にも安心 ・香りが良く、食いつきを刺激する自然な旨味 ・無添加・塩分不使用・国産地鶏のみ ・日常のトッピングとしても使いやすい 【栄養メリット】 ・コラーゲン：皮膚の弾力や関節の柔軟性を維持 ・ゼラチン質：腸の粘膜を守りやすい ・グルコサミン／コンドロイチン：関節の健康維持に ・結合組織成分：運動量の多い犬・シニア犬のサポートに ・低脂肪で高機能：毎日のケアに適した素材 【こんな子におすすめ】 ・関節ケアをしっかり取り入れたい ・皮膚や被毛のコンディションを整えたい ・柔らかく食べやすいケア食が必要 ・シニア犬・小型犬・歯の弱い子 ・食欲が落ちており、香りで食べさせたい ・自然素材の無添加フードを選びたい家庭 【原材料】 甲州地どり（もみじ／山梨県産）、有機純リンゴ酢 ※調理には富士山麓の天然水を使用しています。 【製法】 圧力調理（高温高圧煮込み） 無添加・塩分不使用 【与え方】 そのまま、またはフードに混ぜてご使用ください。 冷蔵保存は5日以内、冷凍保存も可能です。

圧力煮で国産ブランド鴨である 京鴨 のもみじ（足）だけを丁寧に下処理し、富士山麓の天然水を加えて長時間の圧力調理によって“ほろほろに柔らかい”状態まで煮込んだ、骨・軟骨サポートに特化したウェットタイプのケアフードです。 本商品は、鶏アレルギーのある子にも安心して選べる選択肢を用意したいという考えから開発したレシピで、主原料に鶏ではなく鴨を使用しています。 京鴨は、健全な飼育環境で育てられる国産ブランド鴨で、もみじは皮・腱・軟骨・結合組織が特に豊富な部位です。 圧力調理を行うことで、軟骨はほろりと崩れ、腱は弾力を保ったまま柔らかくなり、皮からは上質なコラーゲンが自然ににじみ出る、理想的なケアフードに仕上がります。 筋肉成分が少ないため、消化にやさしく、日常的な関節ケア食として取り入れやすい設計です。 抽出工程には、少量の有機純リンゴ酢を使用し、骨・軟骨からのミネラルやアミノ酸の溶出を助ける古来製法を応用。 酸味は加熱によって飛ぶため風味の邪魔をせず、素材本来の香りと旨味だけを引き立てます。 調理には雑味のない富士山麓の天然水を使用し、京鴨もみじの濃厚な旨味をまっすぐに引き出しています。 硬い爪や、消化に適さない中足骨・節骨はすべて手作業で取り除き、食べられる部分（皮・腱・軟骨・柔らかくなった骨の一部）のみを厳選。 シニア犬や小型犬、歯の弱い子でも安心して食べられるテクスチャに仕上げています。 無添加・塩分不使用・京鴨単一素材。 毎日のごはんに“安心してのせられる、やさしく力強いケアフード”です。 【特徴】 ・京鴨のもみじ100％で作る圧力ケアフード ・鶏アレルギーの子に配慮して設計したレシピ ・富士山麓の天然水で調理し、雑味のないクリアな旨味 ・軟骨・腱・皮・柔らかい骨の自然な栄養がそのまま残る ・有機純リンゴ酢がミネラル・コラーゲンの溶出をサポート ・関節・皮膚・被毛の健康維持に理想的な組成 ・ほろりと崩れる柔らかさで、小型犬・シニア犬にも安心 ・香りが良く、食いつきを刺激する自然な旨味 ・無添加・塩分不使用・国産鴨のみ ・日常のトッピングとしても使いやすい 【栄養メリット】 ・コラーゲン：皮膚の弾力や関節の柔軟性を維持 ・ゼラチン質：腸の粘膜を守りやすい ・グルコサミン／コンドロイチン：関節の健康維持に ・結合組織成分：運動量の多い犬・シニア犬のサポートに ・筋肉成分が少なく、消化にやさしい高機能素材 【こんな子におすすめ】 ・鶏が体に合わない、または避けたい ・関節ケアをしっかり取り入れたい ・皮膚や被毛のコンディションを整えたい ・柔らかく食べやすいケア食が必要 ・シニア犬・小型犬・歯の弱い子 ・食欲が落ちており、香りで食べさせたい ・自然素材の無添加フードを選びたい家庭 【原材料】 京鴨（もみじ／国産）、有機純リンゴ酢 ※調理には富士山麓の天然水を使用しています。 【製法】 圧力調理（高温高圧煮込み） 無添加・塩分不使用 【与え方】 そのまま、またはフードに混ぜてご使用ください。 初めて与える場合は、少量から様子を見ながら量を調整してください。 【注意事項】 鴨は一般的にアレルギー源となりにくい食材とされていますが、すべての犬に当てはまるわけではありません。 初回は必ず少量から与え、体調や便の状態に変化がないか確認してください。 異常が見られた場合は使用を中止し、獣医師にご相談ください。

山梨県ブランド魚「富士の介（ふじのすけ）」の頭を中心に、皮下や中骨まわりの身を丁寧に選び取り、富士山麓の天然水を加えて圧力調理によって“ほろほろと崩れる柔らかさ”まで煮込んだ、自然な旨味が詰まった無添加の濃旨煮込みです。 富士の介はキングサーモン系の血を継ぎ、筋繊維がしっかりしているため、煮込みにするとふっくら崩れつつも軽い弾力が残る独特の食感になるのが特徴です。 頭部には、 ・皮下の海洋性コラーゲン ・顎まわりのゼラチン ・目の周囲の DHA/EPA ・頭骨のミネラル といった、魚の中でも“旨味と栄養が最も集まりやすい部位”が凝縮されています。 調理には、魚の軽い香りを損なわずに旨味をじんわり引き出す富士山麓の天然水を使用しています。 圧力調理でじっくり火が入ることで、深層ゼラチン質や頭骨ミネラルが自然にしみ出し、脂控えめで軽い仕上がりの濃旨煮込みに変化します。 味付けも香料も一切加えず、富士の介本来の“優しい香りと淡い旨味”をそのまま活かしたシンプルな構成。日常使いしやすく、食いつきのきっかけにも最適です。 無添加・塩分不使用・富士の介単一素材。軽やかな魚の煮込みを求めるご家庭におすすめの自然派煮込みです。 【特徴】 ・富士の介の頭まわり＋皮下＋中骨まわりを使用 ・富士山麓の天然水で煮込み、清らかな香りと淡い旨味 ・圧力調理でほろほろ柔らかく、軽い弾力が残る ・海洋性コラーゲンが皮膚・関節ケアに ・淡い香りで食べやすい軽旨タイプ ・高タンパク・低脂肪で日常使いしやすい ・無添加・塩分不使用・国産素材のみ 【栄養メリット】 ・海洋性コラーゲン（頭皮下）：皮膚の潤い・関節のしなやかさ ・ゼラチン質（顎）：腸と関節の自然サポート ・DHA/EPA（目のまわり）：皮膚バリア・被毛の艶 ・骨ミネラル：自然なカルシウム源 ・軽やかな脂質：食べやすく、日常的な利用におすすめ 【原材料】 富士の介（頭・皮下・中骨まわり／山梨県産） ※調理には富士山麓の天然水を使用しています。 【製法】 圧力調理（高温高圧煮込み） 無添加・塩分不使用 【与え方】 そのまま、またはフードに混ぜてご使用ください。 冷蔵保存は5日以内、冷凍保存も可能です。

山梨県ブランド魚「甲州ワイン鱒（ます）」の頭を中心に、皮下や中骨まわりの身を丁寧に選び取り、富士山麓の天然水を加えて圧力調理でじっくり煮込んで仕上げた、香りとコクが際立つ無添加の濃旨煮込みです。 甲州ワイン鱒は、ワイン醸造副産物を飼料に取り入れることで豊かな香り・コク・皮下脂質のきめ細やかさを持つブランド鱒です。頭部には特に香りの要となる脂質とコラーゲンが集中しています。 調理に使用する富士山麓の天然水は、香りを濁らせず旨味をまっすぐに引き出すため、ワイン鱒特有の深い香りとコクがより際立つ仕上がりになります。 圧力調理でゆっくり火を通すことで、皮下のコラーゲン、顎のゼラチン質、頭骨の旨味が合わさり、富士の介よりも深い香りと濃厚な旨味が立ち上がるのが特徴です。 魚の香りによる嗜好性が非常に高く、食欲が落ちている子の“香りの刺激”としても役立ちます。 無添加・塩分不使用・甲州ワイン鱒単一素材。香りを重視する犬や、皮膚・被毛ケアに力を入れたい家庭に最適な煮込みです。 【特徴】 ・甲州ワイン鱒の頭まわり＋皮下＋中骨まわりを使用 ・富士山麓の天然水で煮込み、濃厚な香りと旨味をクリアに抽出 ・圧力調理でほろほろ柔らかい濃旨仕立て ・皮下脂質とコラーゲンが皮膚・被毛ケアに適する ・香りが強く嗜好性が高い ・濃厚な魚の旨味が食欲をサポート ・無添加・塩分不使用・国産素材のみ 【栄養メリット】 ・皮下コラーゲン：皮膚のハリ・被毛の艶 ・ゼラチン質（顎）：関節・腸のサポート ・DHA/EPA（目のまわり）：皮膚バリアと保湿に ・骨ミネラル：自然なカルシウム補給 ・豊かな香り成分：食欲が落ちている時の助けに 【原材料】 甲州ワイン鱒（頭・皮下・中骨まわり／山梨県産） ※調理には富士山麓の天然水を使用しています。 【製法】 圧力調理（高温高圧煮込み） 無添加・塩分不使用 【与え方】 そのまま、またはフードに混ぜてご使用ください。 冷蔵保存は5日以内、冷凍保存も可能です。

山梨の清流で育つ「岩魚（いわな）」の頭と中骨まわりの身を丁寧に選び取り、富士山麓の天然水と少量の有機純リンゴ酢を加えて圧力調理でじっくり煮込んだ、骨までほろほろ柔らかい淡麗タイプの煮込みです。 岩魚は清流で育つため脂が控えめで、 ・骨まわりのコラーゲン ・軟骨に含まれるゼラチン質 ・骨膜由来のミネラル といった、関節ケア・消化ケアに役立つ栄養が詰まっています。 調理に使用する富士山麓の天然水は、岩魚特有の軽い香りを損なわず、淡い旨味を澄んだまま引き出すのに適しており、煮込み全体の透明感を高めます。 圧力調理でゆっくり火を通すことで、骨まで指で崩れるほど柔らかくなり、岩魚ならではの軽い旨味と自然なミネラル感が引き立つ仕上がりに。脂が少ないため香りは穏やかで、嗜好性が高い一方、胃腸が敏感な子やシニアでも使いやすいのが特徴です。 有機純リンゴ酢はミネラル抽出を助けるために使用していますが、加熱により酸味が飛ぶため、仕上がりに酸味は残りません。 無添加・塩分不使用・岩魚単一素材。関節ケアや自然なカルシウム補給に適した、やさしい煮込みです。 【特徴】 ・岩魚の頭まわり＋中骨まわりを使用 ・富士山麓の天然水で調理し、清らかな淡麗仕立て ・圧力調理で骨までほろほろ ・低脂質で消化しやすく、シニアにも適した軽い香り ・骨由来コラーゲン・ミネラルが関節ケアに最適 ・清流魚らしい“軽い旨味”で嗜好性も良い ・無添加・塩分不使用・国産素材のみ 【栄養メリット】 ・骨まわりコラーゲン：関節のスムーズな動きに ・ゼラチン質（軟骨）：腸と関節のサポートに ・魚骨ミネラル：自然なカルシウム補給 ・低脂質：胃腸が敏感な子でも使いやすい ・淡麗な香り：小型犬・シニアの食欲サポートに 【原材料】 岩魚（頭・中骨まわりの身／山梨県産）、有機純リンゴ酢 ※調理には富士山麓の天然水を使用しています。 【製法】 圧力調理（高温高圧煮込み） 無添加・塩分不使用 【与え方】 そのまま、またはフードに混ぜてご使用ください。 冷蔵保存は5日以内、冷凍保存も可能です。

山梨の清冽な湧水で育った「富士山湧水鰻」の頭を中心に、皮下ゼラチン・頬肉・目まわりコラーゲン膜・軟骨など、ボーンブロス抽出後に残る可食部をまるごと使用し、富士山麓の天然水を加えて圧力調理で骨まで食べられる柔らかさに仕上げた無添加の濃旨煮込みです。 長時間の圧力調理によって、うなぎの頭部は ・皮下ゼラチン ・コラーゲン膜 ・頬肉の旨味 ・軟骨 ・骨そのもののミネラル が一体化し、指で簡単につぶせるほど柔らかくなります。骨の危険性を抑えつつ、栄養価を高いまま丸ごと活かせる製法です。 調理に使用する富士山麓の天然水が、鰻特有の甘い香りを濁らせず、深い旨味をそのまま引き立てます。 富士山湧水鰻ならではの甘い香りと濃いコクがあり、嗜好性の高さは全魚種の中でもトップクラス。塩・油・調味料を一切使わず、素材由来の濃厚な旨味をそのまま閉じ込めています。 【特徴】 ・富士山湧水鰻の頭部を丸ごと活かした濃旨煮込み ・富士山麓の天然水で煮込み、香りを澄んだまま抽出 ・圧力調理により骨まで柔らかく可食化 ・皮下ゼラチン・コラーゲンが非常に豊富 ・DHA/EPAの甘い香りで嗜好性が高い ・無添加・塩分不使用・単一素材 ・食欲が落ちた子の栄養補給にも最適 【栄養メリット】 ・ゼラチン質：腸内ケア・関節の柔軟性維持 ・海洋性コラーゲン：皮膚バリア・被毛コンディション改善 ・DHA/EPA：抗炎症サポート・皮膚ケア・脳の健康 ・骨由来ミネラル：カルシウム・リンなど自然なミネラル補給 ・頬肉・軟骨の旨味：強い食欲サポート 【原材料】 富士山湧水鰻（頭・皮下・頬肉・ゼラチン膜・軟骨・骨／山梨県産） ※調理には富士山麓の天然水を使用しています。 【製法】 圧力調理 無添加・塩分不使用 【与え方】 そのまま、またはフードに混ぜてお使いください。 冷蔵5日以内、冷凍保存可。

野菜をあげたいけれど「下ごしらえが大変」「量の調整が難しい」。 そんな声に応えるため、有機・無農薬のビーツとヤーコン、国産きのこ、そして富士山麓の天然水で仕込んだ鹿骨白湯を組み合わせ、毎日のフードに混ぜるだけで栄養をプラスできる無添加トッピングをつくりました。 使用している舞茸とたもぎたけは、国産きのこを丁寧に乾燥加工した素材。乾燥により水分が抜け、旨味成分（グアニル酸）、βグルカン、ビタミンD、エルゴチオネインなどの栄養が自然に凝縮され、少量でもしっかり機能性を発揮します。 ビーツは皮つきのまま下茹でして色素を守り、ヤーコンと一緒に加熱することで自然な赤色が生まれます。鹿骨白湯は富士山麓の天然水で抽出しており、コラーゲンやミネラルを豊富に含み、野菜の栄養吸収を穏やかにサポートしながら嗜好性も高めます。 腸活 × 抗酸化 × 皮膚ケア × 嗜好性向上。 毎日のごはんにひとさじ加えるだけで、多面的なケアができる1本です。 ■ この1本で期待できるサポート ● 腸内環境 ヤーコンのフラクトオリゴ糖と、乾燥きのこに凝縮されたβグルカンが、便の質や腸内バランスを穏やかに整えます。 ● 抗酸化・エイジングケア ビーツのベタレイン、たもぎたけ由来のエルゴチオネインが酸化ストレスに働きかけ、シニア期の健康維持にも役立ちます。 ● 皮膚・肉球ケア 乾燥きのこで高まったビタミンD、鹿骨白湯のゼラチン・ミネラルが、皮膚バリアの維持や肉球のうるおいをサポートします。 ● 嗜好性アップ ビーツの自然な甘味、きのこの旨味、鹿骨白湯のコクが調和し、食いつきの改善にも期待できます。 ● アレルギー配慮 鹿は低アレルゲンタンパクとして知られ、きのこも刺激が少なく幅広い子に使いやすい素材です。 ■ 原材料 鹿骨スープ（鹿骨／富士山麓の天然水使用） 有機ヤーコン 有機ビーツ 舞茸（乾燥加工・国産） たもぎたけ（乾燥加工・国産） ※ 無添加・無塩・砂糖不使用 ※ 国産きのこを乾燥加工した素材を使用しています。 ■ 内容量 100ml ■ 与え方 普段のフードに混ぜるだけで簡単にお使いいただけます。 腸が敏感な子や初めて与える場合は、少量から始めてください。 ■ 保存方法 冷凍（未開封）：6か月 開封後：冷蔵で5日以内 ■ 特徴まとめ ・有機・無農薬のビーツとヤーコン ・国産きのこを乾燥加工した高品質素材 ・βグルカン・ビタミンD・エルゴチオネインが凝縮 ・富士山麓の天然水仕込みの鹿骨白湯で吸収力と嗜好性をサポート ・腸活、抗酸化、皮膚ケアを1本で実現 ・無添加・無塩・アレルギー配慮 ・毎日の野菜ケアが手軽に続けられるトッピング