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川の恵み　岩魚圧力煮込み 150g

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山梨の清流で育つ「岩魚（いわな）」の頭と中骨まわりの身を丁寧に選び取り、富士山麓の天然水と少量の有機純リンゴ酢を加えて圧力調理でじっくり煮込んだ、骨までほろほろ柔らかい淡麗タイプの煮込みです。

岩魚は清流で育つため脂が控えめで、
・骨まわりのコラーゲン
・軟骨に含まれるゼラチン質
・骨膜由来のミネラル
といった、関節ケア・消化ケアに役立つ栄養が詰まっています。

調理に使用する富士山麓の天然水は、岩魚特有の軽い香りを損なわず、淡い旨味を澄んだまま引き出すのに適しており、煮込み全体の透明感を高めます。

圧力調理でゆっくり火を通すことで、骨まで指で崩れるほど柔らかくなり、岩魚ならではの軽い旨味と自然なミネラル感が引き立つ仕上がりに。脂が少ないため香りは穏やかで、嗜好性が高い一方、胃腸が敏感な子やシニアでも使いやすいのが特徴です。

有機純リンゴ酢はミネラル抽出を助けるために使用していますが、加熱により酸味が飛ぶため、仕上がりに酸味は残りません。

無添加・塩分不使用・岩魚単一素材。関節ケアや自然なカルシウム補給に適した、やさしい煮込みです。

【特徴】

・岩魚の頭まわり＋中骨まわりを使用
・富士山麓の天然水で調理し、清らかな淡麗仕立て
・圧力調理で骨までほろほろ
・低脂質で消化しやすく、シニアにも適した軽い香り
・骨由来コラーゲン・ミネラルが関節ケアに最適
・清流魚らしい“軽い旨味”で嗜好性も良い
・無添加・塩分不使用・国産素材のみ

【栄養メリット】

・骨まわりコラーゲン：関節のスムーズな動きに
・ゼラチン質（軟骨）：腸と関節のサポートに
・魚骨ミネラル：自然なカルシウム補給
・低脂質：胃腸が敏感な子でも使いやすい
・淡麗な香り：小型犬・シニアの食欲サポートに

【原材料】

岩魚（頭・中骨まわりの身／山梨県産）、有機純リンゴ酢
※調理には富士山麓の天然水を使用しています。

【製法】

圧力調理（高温高圧煮込み）
無添加・塩分不使用

【与え方】

そのまま、またはフードに混ぜてご使用ください。
冷蔵保存は5日以内、冷凍保存も可能です。