山の恵み 鹿内臓の圧力煮込み 150g
¥1,000 税込
別途送料がかかります。送料を確認する
¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
山梨県産の鹿から得られる心臓(ハツ)・腎臓(マメ)・肺・食道を使用し、それぞれの部位特性を見極めたうえで丁寧に下処理。富士山麓の天然水と有機純りんご酢を加え、圧力調理でじっくり煮込みました。
鹿の内臓は、野生環境で高い運動量と代謝を支えてきた組織の集合体。心臓や腎臓由来のコク、肺の軽やかさ、食道のゼラチン質が合わさることで、内臓特有のクセを抑えながらも、深みのある自然な旨味が引き出されます。有機純りんご酢を少量加えることで、香りを整え、内臓の旨味をすっきりとまとめています。
圧力調理によって内臓の繊維をやさしくほどき、ほぐれやすく消化に配慮した仕上がりに。肝臓は香りと栄養のバランスを考え、全体のごく一部のみを使用しています。
調理には、素材の香りを濁らせず旨味をまっすぐ引き出す富士山麓の天然水を使用。味付けや香り付けは行わず、有機純りんご酢を補助的に用いることで、鹿本来の風味と内臓由来の栄養を引き立てたシンプルな設計です。内臓が苦手な子にも配慮しつつ、しっかりとしたコクと嗜好性を両立しています。
無添加・塩分不使用・山梨県産鹿内臓100%。毎日のごはんに少量添えることで、栄養の厚みと自然な旨味をプラスできる内臓煮込みです。
【特徴】
・山梨県産鹿の内臓(心臓・腎臓・肺・食道)を使用
・富士山麓の天然水と有機純りんご酢を使用
・圧力調理で内臓の旨味とコクを引き出した仕上がり
・内臓特有のクセを抑えた、やさしい香り
・ほぐれやすく消化に配慮
・嗜好性が高く、食欲サポートに使いやすい
・無添加・塩分不使用
【栄養メリット】
・タウリン・鉄分(心臓):活力維持のサポート
・ミネラル・酵素由来成分(腎臓):代謝バランスの土台に
・ゼラチン質(食道):関節・腸の健康維持に
・内臓由来アミノ酸:体力維持と食事の満足感向上
【こんな子におすすめ】
・内臓の栄養をやさしく取り入れたい
・食欲が落ちている、香りのあるトッピングを探している
・毎日のごはんに少量のコクを足したい
・シニア犬、小型犬、消化に配慮した食事を心がけたい
・無添加・自然素材の内臓食を選びたい
【原材料】
鹿(心臓・腎臓・肺・食道・肝臓少量/山梨県産)、有機純りんご酢
※調理には富士山麓の天然水を使用しています。
※無添加・塩分不使用
【製法】
圧力調理(高温高圧煮込み)
【与え方】
そのまま、またはフードに混ぜてご使用ください。
冷蔵保存は5日以内、冷凍保存も可能です。
-
レビュー
(0)
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
