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川の恵み　甲州ワイン鱒濃旨煮込み 150g

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山梨県ブランド魚「甲州ワイン鱒（ます）」の頭を中心に、皮下や中骨まわりの身を丁寧に選び取り、富士山麓の天然水を加えて圧力調理でじっくり煮込んで仕上げた、香りとコクが際立つ無添加の濃旨煮込みです。

甲州ワイン鱒は、ワイン醸造副産物を飼料に取り入れることで豊かな香り・コク・皮下脂質のきめ細やかさを持つブランド鱒です。頭部には特に香りの要となる脂質とコラーゲンが集中しています。

調理に使用する富士山麓の天然水は、香りを濁らせず旨味をまっすぐに引き出すため、ワイン鱒特有の深い香りとコクがより際立つ仕上がりになります。

圧力調理でゆっくり火を通すことで、皮下のコラーゲン、顎のゼラチン質、頭骨の旨味が合わさり、富士の介よりも深い香りと濃厚な旨味が立ち上がるのが特徴です。

魚の香りによる嗜好性が非常に高く、食欲が落ちている子の“香りの刺激”としても役立ちます。

無添加・塩分不使用・甲州ワイン鱒単一素材。香りを重視する犬や、皮膚・被毛ケアに力を入れたい家庭に最適な煮込みです。

【特徴】

・甲州ワイン鱒の頭まわり＋皮下＋中骨まわりを使用
・富士山麓の天然水で煮込み、濃厚な香りと旨味をクリアに抽出
・圧力調理でほろほろ柔らかい濃旨仕立て
・皮下脂質とコラーゲンが皮膚・被毛ケアに適する
・香りが強く嗜好性が高い
・濃厚な魚の旨味が食欲をサポート
・無添加・塩分不使用・国産素材のみ

【栄養メリット】

・皮下コラーゲン：皮膚のハリ・被毛の艶
・ゼラチン質（顎）：関節・腸のサポート
・DHA/EPA（目のまわり）：皮膚バリアと保湿に
・骨ミネラル：自然なカルシウム補給
・豊かな香り成分：食欲が落ちている時の助けに

【原材料】

甲州ワイン鱒（頭・皮下・中骨まわり／山梨県産）
※調理には富士山麓の天然水を使用しています。

【製法】

圧力調理（高温高圧煮込み）
無添加・塩分不使用

【与え方】

そのまま、またはフードに混ぜてご使用ください。
冷蔵保存は5日以内、冷凍保存も可能です。