身体に良さそうなものを見つけると、

「あれも食べてもらいたい。」

「これも身体に良さそう。」

つい、いろいろ取り入れたくなります。

私たち自身も同じです。

いろいろな食材を食べてほしい。

肉も。

魚も。

野菜も。

発酵食品も。

できるだけいろいろなものを、毎日のごはんの中で楽しんでもらいたいと思っています。

だからJ's Kitchenにも、いろいろなごはんがあります。

ボーンブロス。

煮込み。

野菜ピューレ。

甘酒。

使っている素材も、それぞれ違います。

でも、これを全部、一度のごはんに使ってほしくてつくっているわけではありません。

全部のせなくて、いい。

今日は、いつものごはんにボーンブロスを少し。

明日は、煮込みを組み合わせてみる。

野菜を取り入れたい日は、野菜ピューレ。

発酵食品を取り入れたい日は、甘酒。

そんなふうに、その日のごはんに合わせて選んでもらえたらと思っています。

毎日の食事は、一食だけで考える必要はないと思うのです。

今日食べたもの。

昨日食べたもの。

明日食べるもの。

何日かの食事を通して、いろいろな素材を楽しむ。

そのくらいの気持ちでいいと思っています。

むしろ、毎回たくさんのものを用意しようとすると、ごはんをつくる側も大変です。

「今日はこれ。」

それくらいシンプルでもいい。

だからJ's Kitchenの商品も、大容量にはしていません。

できるだけ数食で使い切れるサイズにしています。

一つの商品を開けて、ずっと同じものを食べ続けるのではなく。

数食で食べ切ったら、次は違うもの。

鹿を食べたら、次は魚。

煮込みを楽しんだら、今度はボーンブロス。

野菜ピューレを使い切ったら、次は違う素材を選んでみる。

冷凍庫の中にいくつか選択肢があれば、

「今日はどれにしよう。」

と、その日のごはんに合わせて選ぶことができます。

使い切れずに持て余してしまうことも、できるだけ少なくしたい。

いろいろなものを少しずつ。

それが、J's Kitchenの商品を今のサイズにしている理由の一つでもあります。

もちろん、毎日違うものにする必要もありません。

気に入ったものがあれば、続けて食べてもいい。

いつものごはんだけの日があってもいい。

大切なのは、

「あれも入れなきゃ。」

「これも食べてもらわなきゃ。」

と、ごはんが難しくなってしまわないこと。

毎日のごはんだからこそ、もっと気楽でいいと思っています。

身体のことを考えながら。

好きなものを見つけながら。

いろいろな素材に出会いながら。

今日はこれ。

次はあれ。

そんなふうに、毎日のごはんを楽しんでもらえたら。

いろいろ食べる。

でも、一度に全部じゃなくていい。

全部のせなくて、いい。

今日のごはんには、何を選ぼう。

それくらいの気持ちで、毎日の食事を楽しんでもらえたら嬉しいです。

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https://shop.jskitchenfuji.com/items/all