1/2

季節限定海の恵み国産ウスメバル濃旨煮込み 150g

¥1,000

International shipping available

季節限定

良質な国産ウスメバルのアラがまとまって入荷した時だけ製造する数量限定の濃旨煮込みです。

その時々の漁や仕入れ状況に合わせて仕込むため、毎年・毎月販売できる商品ではありません。

出会えた時だけお楽しみいただける、特別な一品です。

国産ウスメバルの頭を中心に、皮や中骨まわりの身、ゼラチン質を丁寧に選び取り、富士山麓の天然水を加えて圧力調理でじっくり煮込んだ、魚本来の旨味をそのまま味わえる無添加の濃旨煮込みです。

ウスメバルはクセの少ない上品な白身と、やさしい旨味が特徴の魚です。皮には海洋性コラーゲン、頭部にはゼラチン質やDHA・EPAなどの栄養を含んでいます。その頭部には、

・皮下に含まれる海洋性コラーゲン
・目のまわりのDHA・EPA
・顎まわりのゼラチン質
・頭骨由来のミネラルと骨膜エキス

といった、魚の栄養が凝縮されています。

調理には、素材本来の旨味をやさしく引き出す富士山麓の天然水を使用。

圧力調理によって頭や皮、中骨まわりまでほろほろと柔らかく仕上げることで、コラーゲンやゼラチン質、魚本来の旨味が全体に溶け込み、ウスメバルならではの上品な旨味とやさしいコクを楽しめる濃旨煮込みに仕上げました。

味付けや香料、保存料は一切使用せず、国産ウスメバルが持つ自然な香りと旨味だけを活かしたシンプルな仕上がりです。毎日のごはんのトッピングとしてはもちろん、食欲が落ちた時やシニア犬の食事サポートにもおすすめです。

無添加・塩分不使用・国産ウスメバル単一素材。魚の栄養を余すことなく活かした、プレミアムな濃旨煮込みです。

【特徴】

・季節限定・数量限定で仕込むプレミアム煮込み
・国産ウスメバルの頭・皮・中骨まわりを使用
・富士山麓の天然水で煮込み、素材本来の旨味を引き出す
・圧力調理でほろほろ柔らかな仕上がり
・海洋性コラーゲン・ゼラチンを含む
・DHA・EPAを自然なかたちで摂取
・皮膚・被毛・関節の健康維持をサポート
・無添加・塩分不使用・国産単一素材

【栄養メリット】

・海洋性コラーゲン（皮下）：皮膚の潤い・被毛コンディションの維持
・ゼラチン質（顎・頭部）：関節・腸の健康維持をサポート
・DHA・EPA（目まわり）：皮膚バリア・健康維持をサポート
・魚骨ミネラル：自然なカルシウム源
・良質な魚由来脂質：食欲維持・毎日の活力をサポート

【こんな子におすすめ】

・皮膚や被毛の健康を維持したい
・関節の健康を意識したい
・魚由来のDHA・EPAを自然なかたちで取り入れたい
・食欲が落ちている
・シニア犬や消化に配慮した食事を心がけたい
・無添加・自然素材の魚の煮込みを探している

【与え方】

そのまま、またはフードに混ぜてご使用ください。

冷蔵保存は5日以内、冷凍保存も可能です。

【原材料】

国産ウスメバル、有機純リンゴ酢

※調理には富士山麓の天然水を使用しています。

【製法】

圧力調理